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我(wǒ)國是世界産茶大(da)國,春茶在全年茶(chá)葉生産中,又占😘據(jù)位,總産量大約占(zhan)全年的45%左右。眼下(xia),春茶全面開采,總(zǒng)體呈現❗“自南❤️向北(bei)🐇,由低海拔到高海(hai)拔”的态勢,廣西、四(sì)川、貴州等主☎️産區(qu)将迎來集中采茶(cha)期。
這幾天,在四川(chuān)省泸州市納溪區(qū)的梅嶺茶園裡,連(lián)🈲綿起伏🈲的茶山吐(tǔ)露新芽,猶如綠波(bo)蕩漾,茶農們腰挎(kuà)茶簍,穿梭在一行(hang)行茶樹間,采摘嫩(nèn)芽。
四川省泸州市(shì)納溪區梅嶺村茶(chá)農楊祚芬:今年的(de)采💋茶季節比往年(nián)要提前一個星期(qi),所以我每天很早(zao)就起床采摘茶葉(ye),希望今年能賣個(ge)好價錢。

在廣(guang)西靈山,這裡的春(chūn)茶也迎來采摘。采(cǎi)摘下來的⁉️茶樹嫩(nèn)芽經過一道道制(zhì)茶工序後,将銷往(wang)廣東、湖❓南、湖北等(deng)省。
廣西靈山某茶(cha)業公司負責人張(zhāng)廷猛:我們這邊需(xū)要的人♋工非常多(duo),給周邊的群衆提(tí)供了不少的就業(yè)崗位,目前我們每(měi)年的🏒幹茶産量是(shì)8萬斤左右。
根據中(zhong)國茶葉流通協會(hui)冬季茶園墒情調(diào)查,預計今🌍年春⛱️茶(chá)的開采時間将較(jiào)往年平均提前1周(zhōu)左右。

中國茶(chá)葉流通協會會長(zhang)王慶:從目前已采(cǎi)摘的情況看,今年(nián)春茶品質總體好(hǎo)于往年同期。如春(chun)季無🍉大規模極端(duan)天氣影響,2023年春茶(chá)産量将較去年有(yǒu)所增加,加之鮮葉(ye)成交價🏒格提升,預(yu)計,今年春茶産值(zhi)将達到2100億元,比去(qù)年增長10%以上。
打造(zào)茶産業鍊條推動(dong)茶文旅融合發展(zhan)
茶葉是我國重要(yao)的農業特色産業(ye),除了産品本身⁉️,茶(chá)葉🐇帶動的文旅産(chǎn)業也在蓬勃發展(zhǎn)。
在四川省洪雅縣(xiàn),片片茶園碧綠蒼(cang)翠,在這裡,遊客既(ji)可以體驗采摘樂(le)趣,也可以感受傳(chuan)統茶文化的魅力(lì)🐪與韻味,茶産業鍊(liàn)條的延伸,還不止(zhǐ)這些。

四川省(sheng)洪雅縣茶客空間(jiān)餐飲部陳周麗:這(zhè)個是我們的茶餐(cān),裡面是香腸臘肉(ròu),上面是我們采的(de)新鮮的茶葉,增加(jiā)了我們茶餐的香(xiang)味,增加茶葉的附(fu)加值。我們的茶餐(cān)賣得好❓,因為點我(wǒ)們茶餐套餐的顧(gù)客特别多。
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